ต้องขอบอกเลยว่าในขณะนี้ทุกๆท่านอาจจะกลัวการเป็นหวัดอย่างมาก เนื่องจากไข้หวัดต่างๆในสมัยนี้นั้น เรียกได้ว่าน่ากลัวเอามากๆ เนื่องจากไวรัสต่างๆเกิดการวิวัฒนาการ พัฒนาตัวเองเพื่อต่อสู้กับยา และภูมิคุ้มกันของร่างกายเราอย่างต่อเนื่อง
ซึ่งในวันนี้บริษัทที่ให้บริการงานสนับสนุนต่างๆ ทางด้านอาหารภายใต้มาตรฐานระดับโลก จะขอมาแนะนำอาหารที่เรียกได้ว่ารับประทานดีมีประโยชน์เพื่อไปต่อสู้กับไข้หวัดต่างๆได้เป็นอย่างดี แถมยังมีประโยชน์เสริมสร้างสุขภาพร่างกายให้แข็งแรงอีกต่างหาก ส่วนจะมีอาหารชนิดไหนบ้างลองไปอ่านกันดีกว่า
อาหารแก้หวัด 8 ชนิด!
1. ต้มยำ
เริ่มต้นที่เมนูแรกที่เรียกว่าได้รับความนิยมมากในทั้งในประเทศไทย และในระดับโลก ซึ่งต้มยำถูกปรับเปลี่ยนให้เหมาะสมตามแต่ละประเทศจนมีอยู่หลากหลายสูตรมากมาย แต่เรื่องความขึ้นชื่อที่ยังไม่หายไปคือรสชาติที่จัดจ้าน และหอมเครื่องเทศ ซึ่งขอแนะนำว่าหากใครเริ่มมีอาการหวัด คัดจมูก น้ำมูกไหล ให้หาต้มยำมาซดน้ำซักถ้วยจะช่วยได้เป็นอย่างมาก
เนื่องจากว่าว่าในต้มยำจะแน่นไปด้วยสมุนไพรที่ดีต่อสุขภาพร่างกายเช่น ขิง ข่า ตระไคร้ ใบมะกรูด และอีกหลายอย่างมากมาย โดยคุณประโยชน์หลักๆของต้มยำจะมีส่วนในเรื่องการช่วยขับถ่าย กระตุ้นระบบไหลเวียนโลหิต และช่วยบรรเทาอาการหวัด คัดจมูกได้อย่างดีเยี่ยม หากว่าท่านผู้อ่านเริ่มรู้สึกป่วย อย่าลืมต้มยำ
2. แกงฟักทอง
เชื่อว่าหลายๆท่านน่าจะทราบกันเป็นอย่างดีอยู่แล้วว่า ฟักทอง มีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายเป็นอย่างมาก จะกินสดๆเล่นๆก็ดี เอามาทำแกงก็ได้ประโยชน์มากมาย ถ้าหากว่ากำลังมองหาเมนูเด็ดในการแก้หวัด แก้ไข้ ขอแนะนำแกงฟักทองเลย
เนื่องจากว่าแกงฟันทองนี้อุดมไปด้วยแร่ธาตุและสารอาหารที่เหมาะสมต่อสุขภาพร่างกาย ช่วยในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรงในช่วงที่ถูกไข้หวัดโจมตีร่างกายได้เป็นอย่างดี โดยในแกงฟกทองนั้นจะมีเบต้าแคโรทีนสูง ซึ่งสามารถช่วยต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย เมนูนี้จึงเป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่ามองหาในขณะป่วยไข้ ขอแนะนำ
3. กระหล่ำปลีผัดน้ำปลา
สำหรับเมนูนี้ถือว่าเป็นเมนูยอดนิยมมากๆ สำหรับทั้งเด็กเล็ก เด็กโต และผู้ใหญ่ แต่เชื่อหรือไม่ว่าเมนูแสนธรรมดาๆแบบนี้ มีคุณประโยชน์มากมายไม่แพ้เมนูอื่นๆเลยก็ว่าได้ ซึ่งประโยชน์หลักของเมนูนี้ก็อยู่ที่กระหล่ำปลีที่มีวิตามินซีสูงมากๆ ช่วยเสริมสร้างสุขภาพร่างกายให้แข็งแรง และก็ช่วยป้องกันการเป็นหวัดสำหรับคนที่มักมีอาการป่วยง่ายๆอีกด้วย
4. ซุปไก่
ต้องบอกเลยว่าสำหรับซุปไก่นี้ ทั่วโลกยกย่องให้เป็นเมนูแก้ไข้หวัดเลยก็ว่าได้ และคนส่วนใหญ่ที่มีอาการป่วย มีอาการไอ มักจะซดน้ำซุปไก่นี้เพื่อบรรเทาอาการต่างๆได้เป็นอย่างดีไม่ว่าจะเป็น อาการไอ ลดการอักเสบของปอดได้เป็นอย่างดี แถมยังด้วยปรับสมดุลในเรื่องอุณหภูมิของร่างกายได้ดีอีกด้วย เพราะเหตุนี้เองซุปไก่จึงขอให้เป็นอีกหนึ่งในเมนูเพื่อช่วยบรรเทาอาการหวัด
5. แกงเลียง
ต้องขอบอกเลยว่า แกงเลียง อุดมไปด้วยผักสมุนไพรสารพัดมากมายหลายชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย และสมุนไพรต่างๆ ที่ได้ชื่อว่ามีสรรพคุณในเรื่องของการแก้ไข้หวัด โดยหลักๆเลยจะมี ตำลึง บวบ ฟักทอง ผักหวาน เห็ด แถมยังมีพริกขี้หนู พริกไทย หัวหอม และใบแมงลัก เป็นส่วนประกอบสำคัญ และอย่างที่ทราบกันเป็นอย่างดีสมุนไพรต่างๆเหล่านี้ช่วยเรื่องการแก้หวัดได้ดีเป็นอย่างมาก และในสายเฮลท์ตี้มักนิยมรับประทานแกงเลียงเป็นอย่างยิ่งอีกด้วย
6. ไข่เจียวชะอม
เชื่อว่าเมนูนี้หลายๆท่านคงคิดว่าเป็นเมนูบ้านๆ ที่ทำง่ายมากๆ แถมยังรับประทานได้ง่ายอีกด้วย และเหมาะมากๆกับการกินไล่หวัด แต่ขอแนะนำหน่อยว่า ไข่เจียวหมูสับ ไข่เจียวกุ้งสับ หรือไข่เจียวเนื้อสัตว์สับต่างๆ ไม่สามารถไล่หวัดได้แต่อย่างใด เพราะการไล่หวัดนั้นอยู่ที่สรรพคุณของชะอมที่สามารถช่วยลดอุณหภูมิของร่างกาย ช่วยขับลม เลยจะช่วยให้บรรเทาอาการอึดอัดอาการที่ไม่สบายตัวต่างๆ ได้ดีอีกด้วย เมนูนี้จึงเป็นอีกหนึ่งเมนูง่ายๆที่ขอแนะนำใช้กินไล่หวัดด้วยเช่นกัน
รวม 8 อาหารสุขภาพแก้หวัด หากไม่อยากกินยา อ่านบทความเพิ่มเติมคลิ๊กที่นี่ https://thetastefood.com/